中原麻衣子
台所文化伝承家、つながるキッチン代表。美箸伝承師 創始者。『いまさら聞けない箸の持ち方レッスン』(主婦の友社)著者。累計1万人以上の子供たちやその家族と食を通じて向き合ってきた。自身の子育てから、本物を知ることの大切さを食のコンテンツを通して発信。食育と農業の視点から歳時記・旬・お箸など日本ならではの季節感やマナーを届けている。料理を教えることにとどまらない食育活動と「子供の成長に向き合う姿勢」が大きな支持を集めている。